Koper włoski - fenkuł
... w potrawach. Koper ogrodowy nie tworzy jadalnych bulwek łodygowych a w kuchni zastosowanie mają przede wszystkim jego liście. Natomiast u kopru włoskiego podstawowymi częściami , ... uprawy jedynie w czasie sezonu letniego (choć może się zdarzyć że przetrzyma łagodną zimę) podobnie jak dobrze nam znany koper ogrodowy. Oba warzywa są zresztą ze sobą spokrewnione gdyż ...
Przeczytaj więcej...